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コスモのブログ

【コスモ】ブログ

2019

10/29

【コスモ】サンマ炭火焼き❕

みなさんこんにちわ。コスモの代田です。
10月29日(火)コスモBCフロアでサンマの炭火焼きを行いました!

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まずは下準備。ご利用者様にサンマに添える大根をおろしていただきました。

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男性職員は炭をおこします。
うちわでパタパタ。なれない作業になかなか着火しませんでしたが、何とか炭をおこすことが出来ました。

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炭が準備できたら随時サンマを焼いていきます。

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こんがりとサンマが焼きあがりました!

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焼きたてのサンマは最高でした!
みなさん「美味しい、美味しい!」と最高の笑顔を見せてくださいましたよ。
中には一尾をペロリと召し上がられ、おかわりするご利用者様もいらっしゃいました。

「サンマ焼き」はBCフロアの毎年の恒例行事です。今年もみなさん喜んでいただけました。
来年もお楽しみに!

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