【アビターレ】ブログ
2022
01/21
【アビターレ】祝13周年❕
みなさんこんにちは、係長の代田です。
本日は「アビターレ開所13周年記念日」！
13年前、私もアビターレ開所記念日に立ち会いましたが月日が経つのは早いものです。
皆様に支えられ本日めでたくアビターレは13歳となりました！
と、いうことで「13周年記念祝賀会」が盛大に行われました。
理事長よりご利用者様に感謝のご挨拶をさせていただき、乾杯です！
普段のほうじ茶だけでなく、ノンアルコールビールや緑が鮮やかな緑茶も用意されました。
「乾杯」の発声が行われたら、いよいよ祝宴のスタートです！
昼食に職人さんの握りずしが振舞われました。
お寿司のほかにも、小松菜の胡麻和え、花麩の吸い物、茶わん蒸し、苺寒天などなど・・・。
見るからにおいしそうです！
結婚式を思わせる格式高いメニュー表や祝い鶴、箸置き、箸袋・・・。
事務所の職員が食事に華を添えようと力を合わせて作りました。
ちなみに、このメニュー表は法人職員の高野さんの手書きです！
美味しいお寿司をみなさんペロリとたいらげます！
「おかわりもたくさんありますよー、いかがですか？」
「おかわりちょーだい！」
あちらこちらでリクエストの声が上がります！
「お寿司も美味しいけど、お吸い物いい味だねー」
「料亭に来たみたいじゃんねー！」
など会話に花が咲きます！
職員さんと一緒に「はいチーズ！」
素敵な笑顔です！
「茶碗蒸しもおいしいよー！」
「へい、あがり、お待たせしました！」
食事が終了し、食休み・・・。
しかし、まだまだお祝いは続きます！
さあ、張り切っていきましょー、お祝いのお餅つきです！
「よいしょ！よいしょ！」
ご利用者様の掛け声に男性職員、奮闘します！
が・・・
、
「腰が入ってないぞー」
「もっと杵を振り上げて―」
などなど、なかなか手厳しいご指導をたくさんいただきました・・・。
お餅がつけたら、今度は女性陣が活躍です！
あんこ、きな粉、おろしの3種をお餅にまぶしていきます。
「美味しそーだねー」
「早くちょーだい！」
みなさん、女性陣の奮闘を見守ります！
完成です！
さあみなさん、召し上がれ！
お味はいかがですか？
「おかわり、ありまーす！たくさん食べてくださいね！」
つきたてのお餅にみなさんこの笑顔です！
日本では「お餅」は単なる美味しい食べ物ではなく、神様が宿る特別な存在として敬われてきました。神様が宿る、お餅を食べることで、力がつき、新しく生命を再生させると言われています。
そんな神聖なお餅をいただき、今年も元気で過ごせること間違いなしです！
と、いうことで祝宴も滞りなくお開きに・・・。たくさんの笑顔を見せていただきました！
おかげさまで皆様に支えられ、アビターレは13歳を迎えることができました。
これからも、ご利用者様の笑顔のため、ご家族様の安心のため、地域のために職員一同邁進します。
14年目のアビターレを是非ともよろしくお願いいたします。
