【アビターレ】ブログ
2021
02/18
【アビターレ】 チョコボールケーキ作り ２Ｆ編（＾＾）／
いつもありがとうございます。
管理者の保坂です。
本日は、２階でチョコボールケーキ作りを行いました。
今回も作り方は一緒で、小麦粉に卵と牛乳を混ぜ合わせた生地を作り、タコ焼き機に生地を入れ、程よく焼けてきたら、チョコレートを真ん中に入れ、焼き具合を見て、焼き生地を合わせて丸型のケーキを焼き上げます。
多くのご利用者様に参加頂き、職員と一緒に作りました。
出来たケーキをお皿に載せ冷まし、ホイップクリームとチョコソース、そしてカラースプレーチョコを載せて、最後にハート型チョコを載せて出来上がり。
今回は、焼き上げ具合、食べて頂くタイミングがバッチリで、外はカリッと、中チョコはドロッとしていて、最高に美味しい状態で召し上がって頂きました。
皆様に喜んで頂けました。
