【アビターレ】ブログ
2020
11/19
【アビターレ】 手作りおやつ （＾＾）／
こんにちは。
管理者の保坂です。
アビターレの楽しみの一つ、手作りおやつ作りの様子を紹介します。
今月は”さつま芋もち”を作りました。
サツマイモをふかし、つぶして、片栗粉を混ぜ合わせたものを、ご利用者様と一緒に、こねて、形を作り、バターを敷いてホットプレートで焼き上げました。
仕上げに、砂糖とみりんと醤油で作った、絶品のたれをかけて出来上がり。
美味しそうに出来上がり、皆様に喜んで頂きました。
山梨県甲府市の地域のサポーター社会福祉法人いきいき倶楽部
