【コスモ】ブログ
2020
10/16
【コスモ】あずきぼうとう
みなさんこんにちは、コスモの代田です。
10月16日、今日はフロアの職員がご利用者様に「あずきぼうとう」をつくりました！
朝からフロアでコトコトあずきを煮ました。
フロア中にあずきを煮る良い匂いがひろがります！
男性職員があずきを煮ていると
「あんたも料理するんだね！」
ご利用者様は、いつも見せない男性職員の姿に興味津々です！
あるフロアではご利用者様の好みに合わせ、あずきをこし餡にしていました。
ほうとうを煮て小豆と混ぜたら美味しそうなあずきぼうとうの完成です！
「さあみなさん、たくさん召し上がってくださいね！
おかわりもありますよ！」
みなさんあずきぼうとうを食べながら
「昔は砂糖が貴重だったから、こんなに美味しいあずきぼうとうは食べれなかったよ」
「お祭りなんかのハレの日によくこしらえて食べたねー」
「久しぶりに作ってみたくなったねー」
などなど会話に花が咲きます。
みなさん、できたて熱々のあずきぼうとうをあっという間に召し上がってくださいました！
ご利用者様からの「美味しかったよ、ありがとう」との言葉に職員一同ニッコリです！
こちらこそ、たくさんの笑顔を見せてくださりありがとうございました。
またの機会をお楽しみに！
