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コスモのブログ

【コスモ】ブログ

2020

05/29

【コスモ】みたらし団子

みなさんこんにちは、コスモの代田です。
今日5月29日おやつ作りを行いました。
今回挑戦するのはみたらし団子です。











まずは白玉粉、豆腐、砂糖を耳たぶの固さに よくこねます。

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生地が出来上がったら食べやすい大きさに丸めます。

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↑「ほーら、上手に丸まった!」



↓女性のご利用者様が生地をこねている姿を見て「「俺が手伝うよ、こっちへよこせし」「手を痛くしたらいけないから無理しなんでね」などの会話も聞こえました。お互い、いたわり合いながらのおやつ作りです!

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みなさん上手にお団子を作っていきます!

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たくさんのお団子ができあがりました!

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出来上がったお団子をお湯で茹でます。

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お団子が浮き上がってきたら冷水にとって、たれをからめて完成です!

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あるフロアではひと手間加えホットプレートで焼き団子にしていました。
焼くと香ばしい香りがして美味しさ倍増です!

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さあ、今回もお伺いします!
「みなさんお味はいかがですか?」

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写真を見ればおわかりですね!今回のおやつ作りも大成功!
みなさんペロリとお団子を召し上がられました。

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今回も楽しいおやつ作りとなりました。
ご利用者様より「こんなに楽しく、美味しいお団子を作れて、食べれて本当に幸せ」との一言!
ありがとうございます。その言葉に職員も幸せな気持ちになりましたよ!

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